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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Noiseau, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

MISSIONS ENTRETIEN Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces dans les différents locaux que composent la collectivité Assurer le réapprovisionnement quotidien des produits d'hygiène Maintenir le stock des produits d'entretien et d'hygiène Assurer l'entretien courant du matériel et des machines utilisés Assurer le rangement quotidien du matériel et des machines utilisés Assurer un rôle de prévention quant à la sécurité des locaux MISSIONS RESTAURATION Assurer le service des repas des enfants dans le respect des règles d'hygiène Rester disponible pendant le temps des repas, Appliquer les consignes du Projet d'Accueil Individualisé (PAI) en collaboration avec les animateurs périscolaires Assurer la réception et le rangement des produits alimentaires (liaisons froides) dans le respect des règles d'hygiène Assurer la gestion des repas témoins et de leur prise de température Appliquer les procédures d'entretien de la salle de réception Assurer la sortie des conteneurs Participer à l'entretien du linge (lavettes - torchons.) COMPETENCES ET SAVOIR FAIRE Respecter le port des Equipements de Protection Individuelle (EPI) Connaître les[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Schœlcher, 97, Martinique, -1

Dans le cadre du développement de sa nouvelle activité, une société de restauration renforce ses équipes et recrute p pour accompagner sa croissance. SECTEUR LAMENTIN Vous aimez le travail en coulisses et savez être efficace dans l'action ? Votre rôle est essentiel au bon fonctionnement de la cuisine ! Missions : Lavage de la vaisselle et du matériel Nettoyage des équipements Gestion des déchets Respect des règles d'hygiène sécurité Participer ponctuellement au rangement et à l'entretien des locaux SECTEUR LAMENTIN

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Assistant / Assistante logistique

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Schœlcher, 97, Martinique, -1

Dans le cadre du développement d'une nouvelle activité de restauration au Lamentin, une société de restauration renforce ses équipes et recrute pour accompagner sa croissance. Vous aimez organiser, coordonner et optimiser ? Rejoignez une société de restauration en plein essor et participez au bon fonctionnement de toute la chaîne logistique - Gérer les stocks et les approvisionnements - Organiser les livraisons et optimiser les tournées - Contrôler la réception marchandises - Maintenir les espaces de stockage organisés - Participer aux inventaires - Collaborer avec le responsable exploitation SECTEUR LAMENTIN

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Le Restaurant 3 Brasseurs de St Pierre recherche sa (son) Manager en salle ! Vous animez, formez et développez votre équipe avec pour finalité la satisfaction des clients. Au quotidien, avec l'équipe, vous développez l'activité de l'exploitation et participez à la réalisation des objectifs économiques et commerciaux. Vous êtes amené à assurer, le service dans un rang ou au bar. Vous contrôlez la qualité, la sécurité et assurez le respect des règles légales et des procédures internes. Vous définissez et coordonnez les plannings de l'équipe Vous rendez compte à votre direction de toute action opérationnelle, commerciale ou concernant les ressources humaines.

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Le restaurant 3Brasseurs de Saint-Pierre renforce son équipe en salle et recherche ses futur(es) commis (e) de salle Vous veillez à l'entretien courant et au réapprovisionnement de la salle en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous assurez la mise en place au sein de votre rang tout en vous assurant de la satisfaction des clients.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

[79074] Centre Hospitalier de Mayotte Placé sous l'autorité fonctionnelle du Directeur de la Direction des Achats et de la Logistique, sous l'autorité hiérarchique de l'ingénieur logistique et du responsable restauration pour l'organisation, l'agent de restauration assure : -La réception des produits en effectuant les contrôles nécessaires et en renseignant les fiches de contrôle à réception et les bons de livraison, -La préparation des petits déjeuners et des collations - La préparation des couverts pour le déjeuner et le diner (allotissement) - Le prélèvement d'échantillons repas témoins - Le nettoyage et la désinfection des surfaces, du matériel et des locaux en respectant et renseignant les plannings, - Le contrôle de température des différentes chambres froides, - Le transport des chariots petit déjeuner, déjeuner et diner Description du profil recherché: Etre titulaire d'un CAP - BEP restauration souhaité (ou équivalent) Vous avez des connaissances des normes HACCP et le PMS et de la composition des différents régimes. Savoirs faire - Utiliser et entretenir les différents appareils (tunnel plonge, chariot repas, thermomètre, .etc Savoirs être - Etre rigoureux[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Immanquable sur la balade dans la citadelle de Bonifacio, ce restaurant, véritable institution proposant une cuisine locale à base de produits frais recherche son Barman H/F Vous serez responsable de l'envoi des consommations, que ce soit les boissons pour le restaurant ou les cocktails pour nos clients. La carte de cocktails est déjà existante, vous pouvez proposer des créations. Vous travaillerez au sein d'une équipe composée de 3 à 5 personnes en salle en pleine saison. L'activité varie, atteignant une moyenne de 100 couverts par jour en basse saison et 180-200 couverts en haute saison. Une expérience professionnelle d'au moins 3 ans dans le domaine est attendue pour ce poste. Aisance en Anglais de restauration. Conditions de travail : Saison : Du 25/03 au 30/09/2026 Salaire : 2200 € net contrat 42h Horaires : 11h à 15h30 et soir 18h fermeture Hébergement : Logement en colocation, équipé d'une TV, WIFI, machine à laver Jour de congé : 1 jour par semaine

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant gastronomique situé dans un hôtel 5* dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: - Assister le pâtissier dans la préparation et la réalisation des desserts et autres produits de pâtisserie. - Assembler les différents éléments des desserts selon les instructions du pâtissier. - Nettoyer et ranger le matériel et les ustensiles utilisés, ainsi que maintenir la propreté du poste de travail. Vous travaillerez en brigade (8 personnes) Service du midi et du soir (gastronomie le soir uniquement) 2 jours de repos / semaine. Possibilité de logement sur le domaine. Prise de poste du 28/04/26 au 12/10/26

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Présentation Hôtel : Bienvenue au DOMAINE DE CHATEAU LAVAL à Gréoux-les-Bains ! Au cœur d'un parc de 30 ha, à 50 kms d'Aix-en-Provence-Hôtellerie Loisirs et Affaires-83 Chambres, 40 Appartements, 44 Mobil homes, Restaurant, Bar, Piscine, Tennis, 8 salles de séminaire. Conditions du poste : Ce poste saisonnier à pourvoir du 25 Mars au 24 Octobre 2026 au salaire de 3200€ brut/mois + 13ème mois + 10% de variable sur le salaire brut annuel, peut tout a fait se prolonger dans un de nos 26 établissements. Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?), Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%. Missions : Il n'y a pas que votre couteau que vous avez l'habitude d'aiguiser...[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Andéol, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un serveur (H/F) au sein de notre hotel-restaurant. Vous effectuerez 134h/mois, 30 h / semaine de travail et travaillerez en semaine le midi et un samedi soir sur deux Les horaires varient de 8h à 15h. 2 Week-end de repos par mois. Fermeture le dimanche. 1jour 1/2 de repos par semaine.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Enseignement - Formation

Assions, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Viens rejoindre notre super équipe et ajouter tes compétences et ta motivation pour la saison prochaine. (Avec l'opportunité de pérenniser cette collaboration) Sur place, 2 types de restauration sont proposés selon les périodes : - Restauration collective, d'Avril à mi-Juillet, à destination des différents groupes que l'on accueille (principalement scolaires, mais aussi cousinades, week-end étudiants, colo, ...), petit déjeuner, pique-nique à emporter, buffet, dîner, etc - Restauration traditionnelle, plutôt typée guinguette (pas de prise de tête, simple, mais bon ; idéalement frais, local et de saison) En cuisine, vous serez 2, en étroit lien avec l'équipe service et plonge. On te propose un contrat de 5 à 6 mois, selon le remplissage (de Mai à fin Septembre minimum), sur une base de 35h, travail fractionné, soir et week-end possible, avec 2 jours de congé (consécutifs ou non, à voir en fonction des réservations) pour profiter quand même de son été. Opportunité de faire plus d'heures, à discuter. Ton salaire est négociable en adéquation avec ton expérience, tes compétences et tes qualifications. °°°°° Le poste est NON LOGÉ. °°°°° => Si tu es capable de préparer[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ervy-le-Châtel, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un cuisinier avec minimum 1 an d'expérience en restauration rapide. Missions : Préparation des aliments pour le service Découpe de viande Cuisson des produits Préparation de sandwichs Nettoyage et entretien du poste de travail Compétences requises : Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Rapidité d'exécution et efficacité Bonne aisance avec la clientèle Esprit d'équipe et sérieux Horaires de Travail: 35h hebdomadaire. Matin et Soir et avec une coupure. Salaire Brut Mensuel : 1985 € Poste à pourvoir en CDI avec un période d'essai de 1 mois Merci de nous contacter avec votre CV.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Leucate, 11, Aude, Occitanie

L'employé-e polyvalent-e de collectivité réalise les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des logements et parties communes de l'établissement selon les normes d'hygiène et de sécurité. Il-elle organise et réalise l'entretien du linge et participe au service en salle, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). ** POSTE LOGE ** Notamment, il-elle a pour mission de : 1. Réaliser le ménage des logements dans les délais impartis, 2. Réaliser le nettoyage des "parties communes" de l'établissement selon le planning des tâches et les impératifs de production fixés par la hiérarchie, 3. Identifier et signaler rapidement, à sa hiérarchie, les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier, des équipements de la chambre et de tout élément de l'établissement en général, 4. Produire toutes les activités du service : mettre en place la salle, dresser les tables pour le service, effectuer le service des plats en salle, débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant, 5. Effectuer l'entretien des verres et des couverts, la plonge éventuelle de la salle et le rangement de la vaisselle, 6. Respecter l'organisation du travail et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de la CAFETERIA E.LECLERC, vous travaillerez au sein d'une équipe de 10 personnes. La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. Notre carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine française. Vos missions principales : A. En salle : * Hors du service, vérifier la propreté des tables, et si nécessaire les nettoyer avec une lavette ; ranger les chaises autour des tables, nettoyer les sols ; * Pendant le service : débarrasser les tables des plateaux en disposant les couverts de façon ordonnée et en rassemblant les restes dans une seule assiette ; ranger les plateaux à l'échelle et évacuer l'échelle vers la plonge. B. Au kiosque : * Veiller au bon approvisionnement du kiosque en produits nécessaires à l'élaboration des plats demandés ; * Préparer les crêpes, les sandwichs froids ou chauds, les boissons chaudes, à la demande des clients ; * Assurer le service des clients ; * Maintenir propre l'espace de travail et les sols ; * Veiller à maintenir propres les tables situées devant le kiosque ; * Débarrasser les plateaux au fur et à mesure du départ des clients ; * Le soir, mettre[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de la CAFETERIA E.LECLERC, vous travaillerez au sein d'une équipe de 10 personnes. La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. Notre carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine française. Vos missions principales : A. En salle : * Hors du service, vérifier la propreté des tables, et si nécessaire les nettoyer avec une lavette ; ranger les chaises autour des tables, nettoyer les sols ; * Pendant le service : débarrasser les tables des plateaux en disposant les couverts de façon ordonnée et en rassemblant les restes dans une seule assiette ; ranger les plateaux à l'échelle et évacuer l'échelle vers la plonge. B. Au kiosque : * Veiller au bon approvisionnement du kiosque en produits nécessaires à l'élaboration des plats demandés ; * Préparer les crêpes, les sandwichs froids ou chauds, les boissons chaudes, à la demande des clients ; * Assurer le service des clients ; * Maintenir propre l'espace de travail et les sols ; * Veiller à maintenir propres les tables situées devant le kiosque ; * Débarrasser les plateaux au fur et à mesure du départ des clients ; * Le soir, mettre[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant le Shalimar un(e) Chef(fe) de cuisine Indienne/Pakistanaise. Vous intégrerez une équipe de trois personnes. Vos missions: -Préparation des plats -Gérer les stocks -Découpe de viande - Diriger et épauler les commis de cuisine Vous avez une première expérience en cuisine indienne ou pakistanaise Vous disposez du CAP cuisine Repas pris sur place et possibilité de logement

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Val d'Arcomie, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) réceptionniste polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Ce professionnel de la réception interviendra ponctuellement sur différents services tels que le service en restaurant ou au bar, le service des étages et le service des petits déjeuners. Vous incarnerez l'image de notre hôtel par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité. Missions principales : Accueil de la clientèle et suivi du séjour : - Enregistrement des réservations - Accueil de la clientèle. - Gestion des arrivées et des départs. Gestion administrative et financière du séjour d'un client : - Comptabilité journalière : clôturer la journée / récapitulatif des encaissements. - Facturation et encaissement des factures. - Gestion des plannings et des réservations. - Édition des indicateurs de fréquentation de l'établissement : création de fichiers clients / fréquentation de l'établissement. Polyvalence : - Assurer le service du bar et du restaurant si nécessaire. - Centraliser les fiches et assurer le service. Qualités principales : - Sens de l'accueil et du relationnel. - Adaptabilité et disponibilité (shift matin[...]

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Directeur / Directrice de foyer d'hébergement social

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Chef de Service Hébergement garantit la qualité de l'accueil et de la vie quotidienne des résidents. Cadre de terrain, il/elle supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à l'hébergement : Hébergement, restauration (coordination), entretien, logistique, propreté, gestion des espaces, accueil des familles. Il/elle assure un rôle d'interface entre l'opérationnel et la Direction d'Etablissement, contribue à la mise en œuvre du projet d'établissement, et veille au respect des normes qualité et sécurité. 2. Missions principales A. Management et organisation des équipes - Encadrer, animer et accompagner les équipes hébergements, agents de service et personnels de logistique. - Organiser les plannings, assurer le suivi des absences et gérer la répartition des tâches. - Garantir un climat de travail serein, collaboratif et orienté qualité de service. - Développer les compétences : formation, montée en compétences, intégration des nouveaux salariés. B. Qualité de l'hébergement et vie quotidienne des résidents - Assurer la qualité de l'environnement hébergement : chambres, lieux de vie, restauration,[...]

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Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON L'hôte ou l'hôtesse d'accueil aura pour missions : Accueillir les clients, s'occuper du standard téléphonique ou d'autres tâches liées à l'accueil des clients Répondre au téléphone, prendre et organiser les réservations voulues Réaliser les plans de salle, en fonction des réservations Pratiquer une ou plusieurs langues étrangères Avoir une bonne organisation afin de contribuer à la gestion des réservations Vous pourrez être amené à débarrasser et dresser des tables Attention, vos fins de service ne correspondront pas toujours aux horaires des transports en commun.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Poste 30 mars 2026 Vos missions seront: Ouverture du Bar Mise en place Réaliser l'envoi pendant le service Vous êtes chargé(e) de l'entretien des équipements du bar selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les établissements recevant du public. Ranger la vaisselle propre Profil : Vous connaissez la législation relative à la consommation d'alcool. Vous devez utiliser et entretenir correctement le matériel mis à votre disposition. Contrat de 35H + heures supplémentaires majorées (utilisation d'une badgeuse)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Prise de poste 1 avril 2026 Être snackeur chez Sandaya Le snack sous toutes ses formes, c'est votre passion ! Vous aimez autant préparer que déguster ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir snackeur dans notre camping L'Orée du Bois. Jambon, fromage, salade, cornichons, ketchup, mayo, les sandwichs n'ont qu'à bien se tenir! Bœuf, poulet, frites, les ingrédients d'un bon snack n'ont pas de secret pour vous! Boissons, chaudes ou froides, vous maîtrisez leur préparation! Grâce à votre savoir-faire, vous régalez notre clientèle internationale. Pendant votre mission Vous préparez et servez les produits du snack (pizza, burger, tacos, kebab, sandwich, etc...) Vous gérez le service de pizzas à emporter selon la demande. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Vous encaissez le montant d'une vente Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

POSTE A POURVOIR LE 1er AVRIL POUR 6 MOIS VOS MISSIONS : réaliser les taches de plonge et d'entretien des locaux ( restaurant-vestiaires- terrasse )selon les règles en vigueur dans l'entreprise. Aide de cuisine pour le lavage, l'épluchage et la découpe des fruits et légumes Aide au rangement des livraisons avec l'équipe de cuisine ou de salle pour les boissons Poste en temps partiel pour Avril et en temps plein de Mai à Septembre horaires : 10h-15h et 18h 22h

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Poste du 1 avril au 6 novembre 2026 En tant que plongeur/plongeuse, vous assurerez la plonge, le nettoyage des ustensiles, des plats, des verres, la remise en ordre de la cuisine, la propreté des zones de travail et d'évacuation. Vous contribuerez à la bonne organisation de la cuisine en lien avec l'équipe. Votre rôle est essentiel pour garantir un service fluide et propre. Vous êtes rigoureux(se), dynamique, rapide et prêt(e) à travailler dans un environnement de cuisine. Vous aimez la rigueur et le travail d'équipe.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

The Famous Pub Restaurant situé sur le port de La rochelle, recherche second de cuisine F/H en CDI 39H semaine Heures supplémentaires payées. Trois jours consécutifs de repos . Salaire négociable suivant compétences et motivations. Notre cuisine est faite maison, desserts faits maison, tous nos menus sont faits à partir de produits frais, viandes et poissons d'origine Française . Si vous souhaitez rejoindre notre équipe vous pouvez adresser votre Cv par mail ou déposer votre cv directement au 14, Quai Duperré 17000 La Rochelle. Poste non logé.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Poste à pourvoir du 1 avril au 31 octobre 2026 - Dresse les tables avant le service - Prend les commandes - Accueille et place les clients - Assure le service des plats - Suit la sortie des plats de la cuisine selon le bon de commande - Débarrasse les tables après le service - Procède au nettoyage après le service

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Le rôle d'un commis de cuisine est d'aider le chef de partie dans sa mise en place. Aider à la mise en place des plats de la carte Laver, éplucher et découper les légumes Préparation des viandes et poissons Participer au service du midi et du soir S'assurer de la bonne tenue du poste Effectuer le nettoyage d'avant et d'après service

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'employé de plonge, est un membre de l'équipe de cuisine essentiel. Énergique, efficace, solidaire, il assure une prestation indispensable pour la sécurité alimentaire et l'image de marque de nos restaurants. Un plongeur qualifié ou polyvalent peut également aider les commis de cuisine et évoluer dans la brigade au fil des saisons. Vous êtes : Dynamique et efficace Organisé et motivé, vous souhaitez apprendre et évoluer Constructif et coopérant, vous aimez travailler en équipe Vous allez : Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements Effectuer l'entretien des postes de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité Participer à l'épluchage et au lavage des légumes et des fruits Participer à certaines tâches simples de la brigade POSTE A POURVOIR DU 27/03/2026-22/10/2026

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON - Assurer le lavage manuel ou à la machine de : la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pendant le service - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les casseroles, les plaques de cuisson, les marmites, etc - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés - Appliquer les normes d'hygiène en vigueur pour assurer la sécurité alimentaire - S'assurer de porter les équipements de protection individuelle

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Missions principales - Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie - Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité - Gérer les encaissements et les transactions financières - Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Prise de poste 30 mars Le rôle d'un commis de cuisine est d'aider le chef de partie dans sa mise en place. Aider à la mise en place des plats de la carte Laver, éplucher et découper les légumes Préparation des viandes et poissons Participer au service du midi et du soir S'assurer de la bonne tenue du poste Effectuer le nettoyage d'avant et d'après service Horaire en coupure Heures supplémentaires rémunérées (badgeuse)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel .Vous aimez travailler au sein d'une petite équipe. Vous vous occuperez de la plonge et du ménage de la cuisine. Poste à pourvoir à partir du 6 février jusqu'au 1 NOVEMBRE 2026 Le poste est non logé. Vous travaillerez en horaires continus avec seulement 2 soirs par semaine, vendredi et samedi. et 3 soirs en période vacances scolaire 1 repos hebdomadaire le lundi

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ahuy, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant, situé à Ahuy, recrute afin de renforcer son équipe cuisine actuellement de 3 personnes. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e), disposant également de compétences en pâtisserie, pour participer à l'élaboration de plats et desserts faits maison. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle - Maîtrise ou bonnes connaissances en pâtisserie - Personne dynamique, sérieuse et motivée - Capacité à travailler en équipe et à respecter les règles d'hygiène Conditions du poste : - Contrat : CDI - Temps plein - Horaires : du mardi au samedi, service midi et soir - Prise de poste dès que possible Missions principales : - Préparation et réalisation des plats de la carte - Conception et élaboration des desserts maison - Participation à la mise en place et au service - Respect des normes HACCP Candidature : Si vous êtes intéressé(e) ou connaissez une personne pouvant l'être, merci d'envoyer votre candidature, Nous serons ravis de vous rencontrer !

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Négoce - Commerce gros

Puligny-Montrachet, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

LA MAISON CHANZY RECRUTE son(sa) nouveau(nouvelle) chef(fe) de rang pour l'ouverture 2026 de son restaurant éphémère à Puligny Montrachet. Type de contrat : Extra saisonnier sous convention collective HCR de 5 mois Jours de travail : du vendredi soir au lundi soir d'avril à juin puis du jeudi soir au lundi soir en juillet et août Rémunération : à l'heure, plage horaire : de 18H jusqu'à la fin de service, mise en place de commission Nous recherchons un chef de rang pour être notre référent et responsable du service avec la gestion des réservations et de la salle de restauration (25 à 30 couverts). Responsabilités Responsable/Référent du lieu le soir - Assurer le bon fonctionnement du lieu. - Gestion de la caisse et encaissements. - Suivi des procédures, plan de nettoyage (hygiène) et propreté du lieu. - Gestion des imprévus clients - Encadrement d'équipe : serveur/extra. - Communication avec l'équipe de cuisine. - Communication avec l'équipe journalière du caveau de dégustation. - Fermeture du lieu (alarme, portes, sécurité). - Gestion des stocks partiel : Communication au(x) responsable(s) des produits susceptibles d'être manquants Service - Mise en place, dressage des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un restaurant brasserie traditionnelle, vous intervenez en tant que cuisinier/pizzaiolo (H/F) à Dinan et serez en charge de : - la mise en place des ingrédients et du matériel - la préparation des plats durant le service (cuisine bistrot et pizzas) - la préparation manuelle de la pate à pizza - les cuissons, dressage et envoi des plats en salle - assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous serez polyvalent(e) sur les différents postes : point chaud, point froid, pizzeria. Vous devez savoir travailler en équipe, faire preuve de réactivité et d'adaptabilité. Possibilité de se former à la fabrication de pizzas si vous êtes diplômé en cuisine. Vous avez une première expérience réussie sur le même poste ou un diplôme en cuisine. Le poste est à pourvoir dès que possible.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Eymet, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre brasserie - pizzeria, recrute un RESPONSABLE DE SALLE H/F capable de piloter et structurer l'organisation des services au sein de notre restaurant à forte fréquentation. Le fonctionnement de l'établissement est de type brasserie, sans réservation, avec renouvellement rapide des tables. Vous encadrez une équipe de 3 à 8 personnes selon l'activité saisonnière, et vous êtes garant du bon déroulement des opérations, aussi bien en amont, pendant et après chaque service. Vos missions principales : Encadrement, coordination et animation des équipes de salle pendant les services Organisation de la mise en place, contrôle du nettoyage, du rangement et de la tenue générale de la salle Supervision du déroulement des services : accueil, placement de la clientèle, gestion du flux, qualité du service Prise de commande sur support papier Mise en place et suivi des plannings du personnel Gestion des stocks boissons (progressivement intégrée au poste) Veille permanente à la satisfaction client et au respect des standards de service Le poste est évolutif en fonction de l'affluence du restaurant et des compétences du candidat, avec un rôle de plus en plus[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Eymet, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant pizzeria, dans le cadre du renforcement de notre brigade de cuisine, nous recrutons 2 CHEFS DE PARTIE TOURNANTS capables d'intervenir aussi bien au poste chaud ou froid. La brigade se compose de 7 personnes, l'activité du restaurant en fonction de la période saisonnière est de 100 a 300 cvts par jour. Vous assurerez, à tour de rôle, la responsabilité du poste froid, et accompagneront le chef ou le second au chaud sur certains services. Vos missions principales : Organisation et gestion de votre poste (mise en place, production, envoi) Travail polyvalent chaud et froid selon les besoins du service Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Application des fiches techniques et des standards de la maison Participation à la fluidité du service et au bon fonctionnement de la brigade Encadrement et accompagnement des commis si nécessaire Horaires cuisine en règle générale : 10h - 14h / 18h - 22 h Ces horaires peuvent légèrement varier en période estivale en fonction de l'activité. Profil recherché : Nous recherchons des profils sérieux, autonomes, organisés, avec une vraie maîtrise des bases techniques en cuisine et[...]

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Marcillac-Saint-Quentin, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour la cantine d'une école maternelle et primaire - élaboration des menus et préparation des repas ; - gestion des approvisionnements ; - entretien et nettoyage de la cuisine ; - aide à l'entretien des salles de classe. 4 jours de travail par semaine. Horaires : 8h30 - 18h30. Environ 70 % restauration et 30 % entretien. CDD de remplacement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

"Au Bureau" est une brasserie-restaurant située dans la ZAC de Chateaufarine.Notre équipe dynamique et passionnée évolue dans un environnement challengeant et joue collectif pour offrir une expérience unique à nos clients. Descriptif du poste : Vous évoluerez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et passionnée qui joue collectif ! Nous recherchons des profils débutants ou expérimentés, où l'engagement et le savoir être professionnel sont les seuls critères essentiels. Vous devrez avoir une formation en restauration ou une expérience en cuisine, un sens du service et de la satisfaction client, ainsi qu'un esprit d'équipe et une capacité à travailler en coopération. Au menu, vous trouverez une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Missions clés : Réaliser les préparations et plats proposés dans la carte dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité. Profil recherché : Formation en restauration ou expérience en cuisine. Sens du service et de la satisfaction client. Esprit d'équipe et capacité à travailler[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Croisille, 27, Eure, Normandie

Pour l'un de nos clients, acteur reconnu de la restauration, nous recherchons un serveur H/F pour des extras ponctuels. et à l'avenir un 25h/semaine. Vous assurez un service de qualité, participez à la mise en place de la salle et veillez à la satisfaction des convives. Sourire, dynamisme et sens du service seront vos meilleurs atouts pour cette mission conviviale et rythmée ! Rejoignez l'aventure SIM et saisissez cette opportunité dès aujourd'hui

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Bueil, 27, Eure, Normandie

Mission Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous travaillez un weekend sur deux. Vous bénéficiez des avantages Korian : prime SEGUR ; Comité d'entreprise ; Régime de prévoyance ; etc. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Guilvinec, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de notre restaurant "Entre nous", vous serez responsable du bon déroulement d'un service personnalisé de la prise de commande jusqu'à l'encaissement. Vous assurez également la mise en place et le redressage de chacune des tables. Vos qualités : - vous savez porter 3 assiettes minimum en même temps - vous avez de la mémoire - vous êtes attentionné(e) et convivial(e) - vous êtes polyvalent(e) et clairement commercial(e) - vous savez gérer la pression Nos avantages : - mutuelle prise en charge à 90% - logement possible sur place pendant toute la durée de la saison estivale - repas sur place - planning flexible - tenues fournies 6 postes sont à pourvoir.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vos missions : - Gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Vous êtes organisé, ponctuel, rigoureux sur l'hygiène et la propreté

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Rieux-Volvestre, 31, Haute-Garonne, Occitanie

LE BUFFET PAR LAURE PASTERIA, un tout nouveau restaurant buffet traiteur italien, ouvre ses portes en février 2026 et recherche des talents passionnés pour former son équipe dynamique. Notre concept : Une cuisine italienne authentique, avec des produits frais et locaux, privilégiant les circuits courts. Notre cuisine, entièrement rénovée, est le reflet de notre engagement pour la qualité et l'excellence. Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière en CDI (35h/semaine) pour nous accompagner dans cette belle aventure. Nos jours d'ouverture sont les suivants : - Du mardi au samedi midi - Le vendredi et samedi soir - Fermeture toute la journée les dimanche et lundi Missions : - Préparer et cuisiner des plats italiens de qualité selon les recettes et les standards du restaurant - Participer à la création et à la mise à jour du menu en collaboration avec le chef - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements - Gérer les stocks et les commandes de produits frais et locaux - Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché : - Expérience souhaitée en tant que cuisinier/cuisinière, - Connaissance des normes d'hygiène et de[...]

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Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Libourne, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nouvelle ouverture du COLUMBUS CAFE au centre-ville de Libourne le 18 Mars 2026 !!! Vos missions : - Accueil des clients, - Préparation de boissons chaudes et froides, - Préparation, cuisson, et vente des sucrés / des salés, - Veuillez à ce que les zones de stockages et de préparation soient entretenues conformément aux normes d'hygiènes, de sécurité et aux standards de l'enseigne, - Contrôler les livraisons de marchandises, - Gérer les caisses, - Maitriser et respecter les normes HACCP. Une formation en interne sera assurée du 23 Février 2026 au 18 Avril 2026 via la Préparation Opérationnelle à l'Emploi (France Travail), dont 3 semaines à effectuer à Trélissac / Périgueux / Bergerac. 10 Postes BARISTA en CDI sont à pourvoir, en 35H mais 24H peut être envisagé. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7. L'amplitude horaire d'ouverture est de 07h30 à 19h30 (du Lundi au Samedi) et de 09h00 à 19h00 (le Dimanche). Vous travaillerez en horaires continus soit le matin soit l'après-midi (pas de coupure). Intéressé(e) ? Venez assister à la réunion d'information collective prévue début février à l'agence France Travail. Pour vous inscrire : postulez sur l'offre.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Up Intérim Gironde recherche pour une société de restauration collective un(e) employé(e) polyvalent(e) pour une mission en intérim longue pouvant déboucher sur une embauche en CDI à Mérignac. Ce poste est réservé aux personnes avec la reconnaissance en qualité de travailleur handicapé (RQTH). Vos missions : - Vous participez à la préparation des entrées - Vous effectuez la mise en place de la vitrine ainsi que le réassort durant le service - Vous nettoyez les espaces de travail Le poste est à pourvoir à temps complet de 7h à 15h du lundi au vendredi. Vous bénéficierez d'un accompagnement spécifique facilitant votre intégration au sein des équipes, avec prise en compte de votre handicap.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : - Gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Vous êtes organisé, ponctuel, rigoureux sur l'hygiène et la propreté

photo Barman / Barmaid mixologue

Barman / Barmaid mixologue

Emploi Restauration - Traiteur

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes à la recherche d'un(e) Barman / Barmaide afin de compléter notre équipe pour notre bar au sein d'un food court sur Bordeaux. missions : - Préparer et servir les boissons (cocktails, bières, vins, softs). - Garantir un service de qualité et un bon accueil client. - Assurer la bonne tenue du bar : propreté, stocks, hygiène. - Participer à la mise en place et à l'animation du bar. Profil recherché - Expérience en bar exigée (service rapide, cocktails, bière pression). - Dynamisme, rigueur et sens du contact client. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité. Avantages - Ambiance conviviale dans un lieu de restauration moderne et vivant. - Équipe jeune et dynamique.

photo Chargé / Chargée de mission marketing

Chargé / Chargée de mission marketing

Emploi Restauration - Traiteur

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes un restaurant chinois implanté depuis plusieurs années, avec une clientèle fidèle et une identité culinaire forte. Aujourd'hui, nous souhaitons franchir une nouvelle étape : structurer notre image de marque, valoriser nos produits et développer notre présence sur le marché français. Pour accompagner cette évolution, nous recherchons un(e) Responsable marketing & développement de marque, capable de faire le lien entre la culture de la cuisine chinoise et les attentes du marché français.

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